domingo, 3 de abril de 2011

Torta CheeseBurguer

Essa ninguém vai resistir!

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
100g de queijo parmesão ralado
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Orégano para polvilhar

Recheio

6 hambúrgueres crus descongelados (comprados prontos)
200 g de queijo mussarela ralado

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes da massa. Misture com o fermento, despeje metade em uma forma untada e enfarinhada e distribua os hamburgueres. Polvilhe com a mussarela, o orégano e cubra com o restante da massa. Polvilhe com mais orégano. Asse por 45 minutos. Se desejar, sirva com ketchup.

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