terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Importância do café da manhã

Cansaço, falta de atenção e concentração, gastrite, dores de cabeça. Estes são alguns dos sintomas que podem aparecer entre as pessoas que têm o hábito de negligenciar o café da manhã.
Uma das funções dessa refeição, é repor o estoque de glicose do organismo, consumido durante o jejum noturno de seis ou oito horas, pois sem o desjejum, a pessoa corre o risco de ter sua capacidade física e intelectual diminuída.
Além disso, o desjejum é uma das refeições mais importantes, pois contribui entre 20 a 25% das necessidades energéticas diárias.
Aqui vão algumas dicas para um café da manhã saudável e completo para cada tipo de estilo de vida:

Dona de casa -346 calorias

-1 xícara de chá de leite desnatado
-50ml de café
-2 colheres de chá de açúcar
-1 pão francês
-1 colher de sobremesa de requeijão
-1 fatia (30g) de queijo minas frescal light
-1 figo (ou porção média da fruta da estação)

Profissional sedentário ou dona de casa em dieta- 230 calorias

-1 xícara de chá de leite desnatado
-50 ml de café
-2 envelopes de adoçante em pó
-1/2 pão francês ou 1 fatia de pão de forma light
-1 colher de sobremesa de requeijão cremoso zero% de gordura
-1 fatia média (30g) de queijo minas frescal zero% de gordura
-1 figo pequeno ( ou porção pequena de fruta da estação)
 
Profissional que faz exercicios

540 calorias

-1 xícara de chá de leite semi-desnatado
-50 ml de café
-2 colheres de chá de açúcar
-2 fatias de pão integral ou 1 pão francês
-1 colher de sobremesa de requeijão cremoso ou cream cheese tradicional
-1 fatia pequena (30g) de queijo minas frescal tradicional
-1 fatia de presunto magro
-1/2 mamão papaia
-1/2 copo (170ml) de suco de laranja (ou fruta da estação)

590 calorias

-1 pote de iogurte natural
-1/2 xícara de cereal de fibras
-2 colheres de chá de açúcar
-1 fatia pequena de pão integral ou ½ pão francês
-1 fatia de queijo minas frescal tradicional
-1 copo de suco de laranja (ou outra fruta da estação)
 
O meu seria o profissional sedentário em dieta!!

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